Il BIANCO BIO, IGT, vino bianco biologico da uve: Johanniter e Bronner. Il vigneto è in località AROGNO. I viticoltori sono Marcy e Alberto Bianchi. La vinificatione, in vasche inox, è ad opera di Vini Rovio di Gianfranco Chiesa, qui
annata 2012 – degustazione del 24 maggio 2014
il colore è molto chiaro
al naso delicati sentori floreali
al palato interessante sapidità e mineralità. Freschezza. Abbastanza persistente
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