domenica, settembre 23, 2018
TIciVINO

SASSO CHIERICO RISERVA 2009

TENUTA SASSO CHIERICO RISERVA, MERLOT DI GUDO, TICINO DOC,  produttore: articolo qui –  affinamento: 18 mesi in barriques in parte nuove e in parte di secondo passaggio

annata 2009 – degustazione del 28 maggio 2011

colore rosso rubino intenso ed acceso

al naso note dolci speziate di vaniglia, sentori fruttati di ciliegie rosse mature

al palato è caldo, morbido, il tannino è gentile, non aggressivo, equilibrio, molto piacevole. Finale lungo con note tostate e un po’ di speziatura.

0 Comments

  1. renato 9 marzo 2016 at 14:21

    Sasso Chierico Riserve Annata 2010 – degustazione del 5 Marzo 2016
    Colore rosso rubino quasi granato intenso,
    al naso note speziate di vaniglia, subito emergono le ciliegie sotto spirito, il cuoio bagnato.., note variegate di Caffè dalla tostatura al fondo di caffè…
    al palato è caldo, quasi alcolico, il tannino ancora un po tagliente, un acidità un po eccessiva… il finale quasi persistente, con note tostate e la speziatura del chiodo di garofano, forse l annata poco felice lo penalizza nella piacevolezza ed eleganza rispetto al 2009, un vino che necessità di ossigeno e attenzione, provate le ultime annate!!
    Renato

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