lunedì, settembre 24, 2018
TIciVINO

STARIO – VITI, 2008

STARIO,  Ticino DOC, da uve Merlot provenienti dalle vigne della Val di Blenio e Riviera. Ha il marchio VITI. Il  produttore è la Cantina Sociale di Mendrisio (articolo qui). Viene vinificato e affinato in maniera tradizionale in vasche inox.

 

annata 2008 –  degustazione del 30 maggio 2011

colore rosso rubino con riflessi violacei

al naso subito note vinose e aromi di macedonia di fragole. Escono poi note erbacee di erba, radici, terra e muschio.

abbastanza tannico al palato, leggera speziatura finale. Non troppo persistente, leggero, buono, un po’ da tutti i giorni. Un classico vino da grottino.

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