Abbiamo visitato l’azienda il 16 marzo 2008. Ci ha accolto Andrea Ferrari, che ha seguito le orme del padre completando la sua formazione con il diploma conseguito presso la scuola di enologia di Changins nel Canton Vaud. Cenni storici: Roberto, [...]
Luglio 22, 2010
PRODUTTORI
Il produttore si chiama Renato Zgraggen e il suo vigneto si trova a Solduno in collina, in località Fontana Marcia, proprio in prossimità di una sorgente. Produce annualmente poco più di 1’000 bottiglie. Privilegia una vendemmia tardiva a fine ottobre [...]
Luglio 22, 2010
PRODUTTORI
Le ‘sottozone’ regionali del Canton Ticino sono diverse. Innanzitutto riconosciamo 2 macro-sottozone: il SOPRACENERI e il SOTTOCENERI che a loro volta sono suddivise in: MENDRISIOTTO, LUGANESE, MALCANTONE, BELLINZONESE, LOCARNESE e VALLI. LUGANESE BARBENGO – Cantina Kopp Von Der Crone Visini [...]
Luglio 7, 2010
PRODUTTORI