‘NA NIVULA Rosso del Ticino doc uve: merlot 70%, cabernet franc 25%, cabernet sauvignon 5% vigneto il localitä Origlio. VIGNA DEL PERO di proprietà della famiglia avvocato Pedotti Si tratta di una parcella molto piccola di 1/4 di ettaro da [...]
‘NA TRONADA Ticino doc Uva: merlot 100% Vigneti della Capriasca e del Malcantone Vinificazione: fermentazione alcolica e macerazione per circa 20 giorni Affinamento: 12 mesi, di cui 5 in barrique usate di secondo e terzo passaggio Produzione annua: circa 5’000 [...]
‘NA TRONADA RISERVA Ticino doc Uva: merlot 100% Vigneto Cru della Sala Capriasca Selezione delle migliori uve provenienti da vecchi ceppi concentrazione in vigna con taglio del capofrutto 15 giorni prima della vendemmia + concentrazione del mosto per salasso, Fermentazione [...]
Il 1831 è un vino rosso della Svizzera Italiana, Vino da Tavola da uve: Syrah. Il vigneto si trova a Morbio Superiore, piantato nel 2001 in occasione della nascita del primo figlio di Uberto. Affinamento in barriques. Prodotto dal 2007. Produzione [...]
3 MONTI Ticino doc uve: Merlot 100% provenienza delle uve: vigneti del Mendrisiotto vinificazione in vasche inox con macerazione fino a 20 giorni maturazione in botti da 750 L della Foresta Nera per 12 mesi prima annata di produzione: 1991 [...]
3 MONTI RISERVA Ticino doc uve: Merlot 100% provenienza delle uve: vigneti del Mendrisiotto vinificazione in vasche inox con macerazione fino a 25 giorni maturazione in barriques di rovere francese nuove al 70% per 18 mesi prima annata di produzione: [...]
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