ALAMBRINO RISERVA

• Ticino doc
• merlot 100%
• selezione delle uve
• vinificazione in acciaio
• 18 mesi di affinamento
• prima annata di produzione: 2011
• non viene prodotto tutti gli anni
• produttore: Giuliano Cormano, Morbio – qui

annata 2011

degustazione di gennaio 2014

• Dal colore rubino brillante e violaceo, e’ un vino giovane che vuole essere giovane.
• I profumi di frutta rossa  e dolce  trovano conferma,
• nel gusto: la ciliegia e i frutti sono maturi e polposi, morbido e vellutato, manca nel mio equilibrio, un po ‘ la freschezza e i tannini,
• intuisco cosi’ che sia di pronta beva, se l’intento e’ stato di creare un vino leggero, fruttato, da bere giovane, anche fresco, e’ lui.
• lo accompagnerei volentieri a piatti freddi nelle sere d’estate.
• lasciato respirare a lungo, cade l’impatto fruttato cosi’ importante, e lo si puo’ accompagnare a grigliate di carne. 
• by Oriana Crespi