L’azienda viticola TENUTA MONTALBANO nasce nel 1962, quando la Cantina Sociale di Mendrisio acquista la proprietà sita sulla collina nel comune di San Pietro di Stabio, con l’aspirazione di condurre in proprio un vigneto. La Tenuta si estende su una superficie di circa 20 ettari e i vigneti di merlot sono stati impiantati sui terrazzi di terreno bruno di origine morenica. Oggi la Tenuta rappresenta l’atelier della Cantina Sociale.
Vini Rossi:
- TENUTA MONTALBANO – Classico – Ticino Doc – Merlot
- TENUTA MONTALBANO – Riserva – Ticino Doc – Merlot
- TENUTA MONTALBANO – Centenario – Ticino Doc – Merlot
Vini Bianchi:
- TENUTA MONTALBANO – Ticino Doc – Chardonnay
- TENUTA MONTALBANO – Ticino Doc – Bianco di Merlot
TENUTA MONTALBANO – BIANCO DI MERLOT
- Ticino DOC, bianco di Merlot
- UVE: MERLOT vinificate in bianco
- Affinamento in vasche di acciaio
TENUTA MONTALBANO – CHARDONNAY
- Ticino DOC
- Uve: chardonnay 100%
- Fermentazione in barriques
- Affinamento sui propri lieviti per 12 mesi
TENUTA MONTALBANO – MERLOT CLASSICO
- Ticino DOC
- Uve: merlot 100%
- Vinificazione classica in rosso con breve macerazione
- In vasche di acciaio inox e bottiglia
TENUTA MONTALBANO – MERLOT RISERVA
- Ticino DOC, riserva
- Uve: merlot 100%
- Viticoltura: tecnica del taglio del capofrutto
- Vinificazione in rosso con lunga macerazione
- Affinamento in barriques per 18 mesi
TENUTA MONTALBANO – Cuvée del CENTENARIO
- Ticino DOC
- Uve: merlot
- Vinificazione classica con breve macerazione
- In vasche inox e bottiglia
- Questo vino vuole essere commemorativo dei cento anni trascorsi da quando, proprio su queste colline, sono stati effettuati i primi esperimenti con il vitigno merlot.
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