STARIO, Ticino DOC, da uve Merlot provenienti dalle vigne della Val di Blenio e Riviera. Ha il marchio VITI. Il produttore è la Cantina Sociale di Mendrisio (articolo qui). Viene vinificato e affinato in maniera tradizionale in vasche inox.
annata 2008 – degustazione del 30 maggio 2011
colore rosso rubino con riflessi violacei
al naso subito note vinose e aromi di macedonia di fragole. Escono poi note erbacee di erba, radici, terra e muschio.
abbastanza tannico al palato, leggera speziatura finale. Non troppo persistente, leggero, buono, un po’ da tutti i giorni. Un classico vino da grottino.
