Rigorosamente con le bottiglie coperte, abbiamo incominciato a degustare una piccola selezione di 16 vini prodotti nell’annata 2009 in Canton Ticino, Svizzera. Tra i degustatori partecipanti vi erano anche alcuni produttori che hanno ricordato brevemente l’andamento dell’annata, da buona a ottima [...]
Il concorso, organizzato dall’associazione VINEA di Sierre e VINUM di Zurigo, vede in gara i vini prodotti in Svizzera suddivisi in diverse categorie: Vini Bianchi: 1 Chasselas, 2 Müller Thurgau – Riesling-Silvaner, 3 altri vitigni bianchi, 4 Assemblaggi Vini rosè [...]
Il MALCANTONE, rosso dei ronchi è un vino rosso da uve: Merlot, Carminoir, Diolinoir, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Ancellotta, allevate nel Malcantone e raccolte con una resa per ettaro di circa 50 q.li. Fermenta per 15 giorni e affina in [...]
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