TENUTA MONTALBANO RISERVA, RONCHI PALEARI STABIO, Ticino DOC da uve Merlot. Il produttore è la Cantina Sociale di Mendrisio (articolo qui). Subisce un appassimento in pianta per circa 15 giorni con tecnica del taglio del capofrutto. L’affinamento avviene in barriques. [...]
Tenuta Montalbano – Cuvèe del centenario – Ronchi Paleari Stabio è un vino doc del Ticino prodotto da uve Merlot con una vinificazione e macerazione prolungata e un affinamento tradizionale in vasche inox. Il produttore è la Cantina Sociale di [...]
Tenuta Montalbano Merlot – RONCHI PALEARI STABIO è un vino del Ticino, doc, da uve Merlot, prodotto dalla Cantina Sociale di Mendrisio (articolo qui). È vinificato e affinato in modo tradizionale in vasche di acciaio inox. annata 2009 – [...]
Monticello Emozioni è un vino rosso, doc Ticino, prodotto da uve Merlot. Il produttore è la Cantina Sociale di Mendrisio (articolo qui). Viene affinato in acciaio per il 95% e in barriques per il 5% circa. annata 2010 – degustazione del [...]
Il Monticello – Passioni è un vino rosso Ticino DOC da uve Merlot, proveniente dai vigneti della Tenuta Montalbano e dai vigneti di Stabio. La vinificazione e l’affinamento sono tradizionali in vasche di acciaio inox. Il produttore è la Cantina [...]
Il Monticello Incanto è un vino rosso, Ticino DOC, da uve Merlot, provenienti in parte da vigneti del Mendrisiotto e in parte da vigneti dell’Alto Ticino, Val di Blenio. Il produttore è la Cantina Sociale di Mendrisio (articolo qui). Affina per [...]