L’azienda agricola Bianchi ha ottenuto la certificazione biosuisse e produce miele e vino. Coltivano vitigni interspecifici di uva a bacca rossa e a bacca bianca certificata biosuisse. Attualmente l’azienda è portata avanti da Marcy e Alberto Bianchi. Dal 2015, quando [...]
IL BIANCO, Ronco Dragon, IGT della Svizzera Italiana. Bianco da Vitigni Interspecifici: Johanniter, Bronner, Solaris. Le uve sono coltivate a Bironico da Luca Cattaneo e vengono vinificate in vasche inox da Bruno Bernasconi. Produttore: Ronco Dragon – link articolo qui [...]
La proprietà dell’azienda Ronco Dragon è di Luca Cattaneo, che gestisce anche il ristorante in vetta al Monte Tamaro. IL BIANCO, IGT Svizzera Italiana, da VITIGNI INTERSPECIFICI: Johanniter, Bronner, Solaris. Uve coltivate da Luca Cattaneo e vinificate da Bruno Bernasconi, [...]
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