lunedì, maggio 21, 2018
TIciVINO

ALAMBRINO RISERVA

ALAMBRINO RISERVA

  • Ticino doc
  • merlot 100%
  • selezione delle uve
  • vinificazione in acciaio
  • 18 mesi di affinamento
  • prima annata di produzione: 2011
  • non viene prodotto tutti gli anni
  • produttore: Giuliano Cormano, Morbio – qui

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annata 2011

degustazione di gennaio 2014

  • Dal colore rubino brillante e violaceo, e’ un vino giovane che vuole essere giovane.
  • I profumi di frutta rossa  e dolce  trovano conferma,
  • nel gusto: la ciliegia e i frutti sono maturi e polposi, morbido e vellutato, manca nel mio equilibrio, un po ‘ la freschezza e i tannini,
  • intuisco cosi’ che sia di pronta beva, se l’intento e’ stato di creare un vino leggero, fruttato, da bere giovane, anche fresco, e’ lui.
  • lo accompagnerei volentieri a piatti freddi nelle sere d’estate.
  • lasciato respirare a lungo, cade l’impatto fruttato cosi’ importante, e lo si puo’ accompagnare a grigliate di carne. 
  • by Oriana Crespi

 

 

 

 

 

 

 

 

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