CO BARACA

• Ticino DOC
• uva: merlot 100%
• vigneti: le uve provengono da 4 minuscoli vigneti a Coldrerio, Balerna, Rancate e Castello
• produzione annua: 2600 bottiglie
• affinamento: in barriques di secondo passaggio
• il nome del vino ha due significati: da una parte la traduzione dialettale di co baraca è testa matta e in secondo luogo il nome racchiude le iniziali dei 4 comuni dove sono situati i vigneti da cui provengono le uve:
  • CO – Coldrerio,
  • BA – Balerna,
  • RA – Rancate,
  • CA – Castello
• produttore: Enrico Trapletti – link articolo qui

annata 2009 –  degustazione del 12 giugno 2011

• colore rosso rubino
• al naso è fruttato, erbaceo, c’è una certa dolcezza di vaniglia molto molto leggera. un po’ di ridotto, il vino sembra ancora abbastanza chiuso.
• al palato è caldo, secco e fresco. il tannino è morbido. Abbastanza persistente. È avvolgente di calore e sentori fruttati che ritornano. Leggero finale di mandorla