Il TERRE ALTE – BIANCO è un bianco di merlot – TICINO DOC da uva: merlot 100%. Zona di produzione: Tre Valli (Bassa Leventina, Rivera e Valle di Blenio). Vinificazione in bianco in vasche di acciaio inox termo condizionate. Non subisce fermentazione malolattica. Primo anno di produzione: 1986. Il produttore: Gialdi Vini SA – articolo qui
con l’annata 2012, il vino cambia etichetta:
annata 2010 – degustazione del 29 maggio 2011 in occasione di Cantine Aperte
colore giallo paglierino chiaro con lievi riflessi rosati appena accennati
al naso è floreale tenue e fruttato di banana, ananas, pesca appena accennata
al palato è molto fresco, sapido, abbastanza intenso, minerale. Buono l’equilibrio.
da aperitivo
