domenica, Settembre 27, 2020
TIciVINO

ARIETE ROSSO 2009

L’ARIETE ROSSO è un vino del Ticino DOC con MARCHIO VITI, prodotto con uve Merlot provenienti dai vigneti del Mendrisiotto, in particolare il vigneto di Pedrinate. La vinificazione è tradizionale in inox. Viene prodotto dal 1967. Il produttore è la Valsangiacomo, Mendrisio – articolo qui

annata 2009 – assaggio dell’ 8 ottobre 2011:

  • il vino si presenta nel bicchiere di un color rosso rubino scarico e molto chiaro.
  • al naso piacevoli profumi di frutta fresca, in particolare ciliegia e un po’ di amarena
  • al palato è davvero molto fresco in maniera piacevole e semplice. Ritornano tutte le note fruttate. Morbidezza,
  • Un vino da bere assolutamente giovane e forse vuole un po’ mantenere un forte legame col suo passato, quando il vino era ancora un alimento importante nella dieta del contadino, più che un prodotto di piacere sulle nostre tavole moderne.

 

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