giovedì, Ottobre 1, 2020
TIciVINO

ATTRAZIONE – ORIGLIO – MERLOT BARRIQUE

ATTRAZIONE – ORIGLIO – MERLOT BARRIQUE

  • Ticino DOC
  • uva: Merlot 100%
  • vigneto in località: Origlio
  • vinificazione: Il vino base, compiuta la fermentazione malolattica, è affinato per 12 mesi in botti di rovere francese di primo e di secondo passaggio. Per l’imbottigliamento, il vino contenuto nelle botti è assemblato, chiarificato  e filtrato. In bottiglia è lasciato a riposo per qualche mese.
  • affinamento: in barriques per 1 anno
  • produttore: Piergiorgio Pagnamenta, Origlio – qui

annata 2009 – assaggio settembre 2011

  • colore rosso rubino molto intenso
  • al naso sentori di frutta, di tostatura, di cuoio, di spezie
  • al palato: è fresco, caldo, tannico, sincero.
  • La barrique nobilita la personalità.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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