Il TICINOLOGO, merlot 100%, vigneto di Rancate. La 1ma annata è stata quella del 2008, in precedenza conferivano le uve alla Cantina Sociale di Mendrisio. Vinificazione in vasche inox. Affinamento per16 mesi in vasche inox.
annata 2010 – note di degustazione/assaggio del 3 settembre 2012: al naso note fruttate un po’ evolute, note dolci e note primarie dell’uva. Morbido, caldo, abbastanza fresco, pochi tannini. Finale fruttato e dolce. Semplicità.
AZ. VITICOLA FAMIGLIA BETTI
6862 Rancate www.mikeandgrape.ch