L’azienda Fawino nasce nel 2012 dalla volontà, la determinazione e la passione di Simone Favini e Claudio Widmer. Dopo aver frequentato la scuola di enologia di Changins nel Canton Vaud e aver lavorato per differenti produttori di vino del Ticino, [...]
Settembre 2019 domenica. Percorro con l’auto la strada ripida e stretta che da Vico Morcote sale alla Tenuta Castello di Morcote e poi su fino alla Fortezza, per partecipare alla giornata di presentazione e di degustazione delle ultime annate dei [...]
Il Comano Vigneto ai Brughi è il primo vino di Claudio Tamborini prodotto con uve di proprietà. Nel 1978 Claudio Tamborini aveva incominciato a produrre il San Zeno e il PoggioSolivo con uve acquistate da viticoltori e conferitori locali. All’inizio [...]
Una bella giornata autunnale è l’occasione per incontrare Robin Garzoli a Maggia, un piccolo comune del distretto della Vallemaggia che conta poco più di 2500 abitanti. Robin produce in proprio dal 2007, soprattutto Merlot, avendo ripreso i vigneti di proprietà [...]
La regione vitivinicola del Canton Ticino si presenta davvero tanto frammentata nei suoi mille e passa ettari di vigneto sparsi un po’ ovunque sulle colline, sui ronchi scoscesi o su minuscoli altopiani posti a mezza montagna. Piccoli appezzamenti di vigna [...]
Da sempre appassionato di viticoltura, Gianfranco Ghidossi, il papà di Davide, nel 1992 costruisce a Cadenazzo una cantina moderna, progettata dall’architetto Aurelio Galfetti, con attorno un vigneto di circa un ettaro e mezzo. Incomincia così l’avventura vitivinicola della famiglia Ghidossi. [...]
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