L’azienda Enoteca della Salute è di proprietà della Famiglia Ruggia di Massagno, (Antonella, Francesco, Cesare). L’Enologo è Cesare Ruggia. I vigneti sono piccolissimi appezzamenti, ubicati in Malcantone, a Capriasca, a Bedano, a Barbengo. Numero di bottiglie prodotte all’anno: circa 12’000. [...]
Novembre 10, 2010
PRODUTTORI
Nicola Corti, enologo, gestisce 7 ettari ubicati a: Salorino (vigneto in affitto da una decina di anni, terrazzato il cui impianto risale al 1954. Esposizione a sud. Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah), Morbio e Morbio Superiore (merlot), Agra (piccola parcella di [...]
Settembre 28, 2010
PRODUTTORI
L’azienda LA COSTA è di proprietà della famiglia Capoferri. Ho avuto occasione di visitarla il 30 maggio 2010 (in occasione di cantine aperte). La storia dell’azienda La Costa è abbastanza recente. Inizia infatti nel 1999 con il primo vino prodotto, [...]
Settembre 22, 2010
PRODUTTORI
La prima bottiglia prodotta dalla Cantina Sociale di Mendrisio risale al 1950. Attualmente di proprietà sono 20 ettari in totale (cantina sociale, Montalbano, Monticello). I vigneti sono ubicati principalmente nel Mendrisiotto con una piccola produzione anche nella Riviera e nella [...]
Settembre 9, 2010
PRODUTTORI
Mauro Ortelli eredita la passione per la terra, la vigna e il vino da suo nonno che era contadino proprio in Corteglia e allevava una ventina di uve diverse che vendeva. Abbandona l’idea iniziale di diventare contabile e nel 1982 [...]
Agosto 31, 2010
PRODUTTORI
La VIGNA DEL PERO di ORIGLIO è stata allevata e vinificata fino all’annata 2009 dall’avvocato Pedotti. articolo apparso su Ticino Management novembre 2008: qui articolo apparso su Ticino Management novembre 2008: pdf: vigna del pero_0811 articolo apparso su AZIONE ‘Migros’ [...]
Luglio 28, 2010
PRODUTTORI, ROSSI