DESMA Nobili Radici spumante con rifermentazione in autoclave. uve: Pinot Noir 35% e Chardonnay 65% rifermentazione mediante aggiunta di mosto fresco maturazione in autoclave (metodo Martinotti) per 6 mesi prima annata di produzione: 2009 produttore: Vini Latini, Tremona – qui [...]
ALMA vino bianco biologico vitigni: Solaris 10% e Johanitter 90% località delle vigne: Arogno vinificazione: inox malolattica eseguita parzialmente affinamento di 1/3 del vino in legni vecchi di 5 anni prima annata prodotta: 2012 produzione annua: circa 1000 bottiglie produttore: [...]
CERUS vino rosso biologico prima annata di produzione: 2009 vitigno: interspecifico VB 91-96-25, famiglia del Cabernet Sauvignon vigneto in località Arogno affinamento per 1 anno in barriques di cui il 30% nuove e il 70% di secondo e terzo passaggio [...]
IL (+ annata) è un vino rosso, Ticino doc, da uve Merlot 100%, coltivate nei vigneti di Rovio, Pugerna e Ligornetto. L’affinamento avviene in barriques francesi per 18-24 mesi. Il produttore è Vini Rovio di Gianfranco Chiesa, qui IL 2009 [...]
ROVIO RISERVA è un vino rosso, Ticino doc, da uve Merlot 100%, coltivate nel vigneto di Rovio. L’affinamento avviene in barriques francesi e svizzere per 18-24 mesi. il produttore è Vini Rovio di Gianfranco Chiesa, qui annata 2010 – degustazione [...]
Il SAN GIORGIO è un vino rosso, Ticino doc, da uve: merlot 100%, provenienti dal vigneto di Rovio. L’affinamento avviene in barriques di legno di CASTAGNO TICINESE prodotte in Svizzera da legno Svizzero. L’idea è quella di produrre un vino [...]