CORTE NUOVA ROSSO

• TICINO DOC
• uve: Merlot
• provenienza delle uve: Morbio Inferiore e Mendrisiotto
• da vigne giovani
• vinificazione e affinamento in acciaio inox
• prima annata di produzione: 2009
• produzione annua: circa 3/4’000 bottiglie
• produttore: Davide Cadenazzi a Corteglia – qui
  

annata 2011 – assaggio del 26 maggio 2013 – cantine aperte

• al naso è fruttato e fine
• al palato è abbastanza minerale, molto fresco, con un tannino ancora giovane. Al gusto ricorda il mallo della noce e il legno fresco bagnato. Un gusto tradizionale.

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