giovedì, Dicembre 12, 2024
Ticivino – recensioni vini del Ticino

GAMEDIO 2009

Il GAMEDIO, IGT, è un vino rosso nato dall’assemblaggio di 7 varietà di uve, di cui: 30% tra Merlot, Gamaret e Diolinoir; 70% con 4 varietà resistenti. È prodotto dall’anno 2000, ogni vitigno è vinificato separatamente. L’affinamento avviene in parte in vasche inox e in parte in botti di rovere. La produzione annua è di circa 2000 bottiglie. Il produttore è la Cantina SETTEMAGGIO, Monte Carasso – articolo qui

annata 2009 –  degustazione del 28 maggio 2011

colore: rosso rubino, leggera unghia rosata

naso: mallo di noce, sembra abbastanza chiuso, un po’ di frutto.

palato: secco, fresco, sensazione di gusto vinoso. Abbastanza persistente, Abbastanza caldo. Morbido. Non c’è un grande tannino. Retrogusto aspro.

Il vino non mi ha impressionato molto proprio per la mancanza di equilibrio. Forse ha bisogno di riposare ancora nella sua bottiglia…

 

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