Una carezza di semplicità e piacevolezza, questo vino, i Trii Pin, il primo dell’annata 2016 che assaggio. I Trii Pin è un Merlot 100% che produce Mauro Ortelli a Corteglia. La vinificazione è tradizionale, in vascha inox dove si affina per alcuni mesi, imbottigliato e messo in vendita 14 mesi dopo la vendemmia.
Si presenta nel bicchiere di color rubino, limpido. Al naso salgono note di frutta fresca, tra cui ciliegie e amarene mature, ribes, e leggere sensazioni erbacee di erba fresca appena tagliata. Al palato è fresco e sapido, fine, abbastanza caldo, morbido con tannini già piacevoli e vellutati. Abbastanza persistente con una nota di liquirizia sul finale. Capisco perchè ha tanto successo di vendita.
Una particolarità: la forma della bottiglia è rimasta quella di tradizionale da 70cl!
prosit,
VF
4.11.2017