Monticello Vini è un marchio di prestigio e indipendente della Cantina Sociale di Mendrisio i cui prodotti sono destinati alla ristorazione e alle enoteche. Nasce nel 2002 e le sue proposte sono di alta gamma qualitativa.
Rossi:
- PASSIONI – Ticino Doc – Merlot
- EMOZIONI – Ticino Doc – Merlot
- INCANTO – Ticino Doc – Merlot
- RACCONTI – Riserva – Ticino Doc – Merlot
Bianchi:
- CONVIVIO – bianco del Ticino Doc
CONVIVIO
- Bianco del Ticino DOC
- Uve: Merlot, vinificato in bianco, e Chardonnay
- Fermentazione in barriques
- Affinamento sui propri lieviti per 12 mesi
PASSIONI
- Ticino DOC, Merlot
- Vinificazione classica in rosso con breve macerazione
- In vasche inox e bottiglia
EMOZIONI
- Ticino DOC, Merlot
- Vinificazione classica in rosso con breve macerazione
- In vasche inox e bottiglia
INCANTO
- Ticino DOC, Merlot
- Provenienza delle uve: ronchi del Mendrisiotto e in piccola parte dalla Riviera e dalla Val di Blenio
- Vinificazione in rosso con macerazione prolungata
- Affinamento in barriques per 12 mesi
RACCONTI
- Riserva, Ticino DOC, Merlot
- Macerazione prolungata
- Affinamento in barriques per 18 mesi
link articolo CANTINA SOCIALE DI MENDRISO qui
Monticello Vini
via Monticello 3
6854 San Pietro
0041 91 630 25 54
www.monticello.ch
