venerdì, Marzo 29, 2024
Ticivino – recensioni vini del Ticino

RAMOLO 2009

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RAMOLO

  • bianco del TICINO DOC
  • uve: Pinot Grigio 40%, Sauvignon Blanc 15%, Chardonnay 30%, Semillon 15%
  • zona di produzione:  Pinot Grigio e Chardonnay della Valle di Blenio; Sauvignon Blanc e semillon del Mendrisiotto
  • vinificazione separata per ogni vitigno in vasche inox
  • assemblaggio prima dell’imbottigliamento
  • produttore: Gialdi Vini SA – articolo qui

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annata 2009 – degustazione del 29 maggio 2011 in occasione di Cantine Aperte

al naso note floreali e frutate, minerali e un po’ vegetali

al palato è intenso, quasi ampio, persistente. Finale aromatico che persiste con la respirazione e rimane il gusto

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