martedì, Settembre 29, 2020
TIciVINO

ROSSO numero RISERVA

ROSSO NUMERO RISERVA

  • numero 4 – 2009
  • numero 5 – 2010
  • numero 6 – 2011
  • ecc
  • uva: Merlot 100%
  • vigneto in località Collina D’Oro, tra Montagnola e Agra
  • affinamento per 14 mesi in barriques e tonneaux da 300 litri
  • produttore: cantina Welti-Graf, Minusio – qui

annata 2011 – ROSSO no.6

degustazione – assaggio del 2 settembre 2013

persistente, saporito, morbidezza, freschezza, intensità. Un vino elegante. il legno appena accennato, non invadente, che sostiene senza coprire. Un vino che mi sorprende molto per bontà e piacevolezza. Di carattere, espressivo.



annata 2009 – ROSSO no.4

degustazione – assaggio del 2 settembre 2013

subito dopo aver assaggiato l’annata 2011, il produttore mi invita ad assaggiare anche la precedente annata 2009.

interessante evoluzione con sentori di ciliegia appena appena sottospirito e sentori di fichi. Grande intensità e ampiezza di profumi. In bocca si percepisce la sensazione di sostanza, di stoffa, di corpo, struttura, piacevolezza, EQUILIBRIO.

Bravi davvero!

 

Vittoria Fagetti




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