Il SAUVIGNON BIANCO dell’azienda Albaino di Novazzano – link articolo qui viene allevato in località Monte Morello – Novazzano. La vinificazione avviene in acciaio inox e l’affinamento in bottiglia.
annata 2010 – degustazione assaggio del 5 settembre 2011
- Al naso è molto minerale e intenso di fiori freschi e frutta
- Al palato è fresco, caldo, sapido. Buona la morbidezza. È molto pulito e franco. Piacevole nel complesso. Interessante.
Da sapere come curiosità che da questa magnifica vigna piantata a Sauvignon Blanc nasce anche il Sauvignon di Guido Brivio, il RONCO BAIN. Infatti Anna vende la maggior parte delle uve alla cantina di Guido Brivio e solo una piccola parte viene vinificata da lei stessa.