Siamo amici appassionati che si ritrovano per condividere insieme un’esperienza straordinaria, quella della degustazione di alcune bottiglie di vini francesi, della regione del Bordeaux, i cui vini nascono da vigneti già classificati nel 1855: vini storici, vini importanti, vini buonissimi. [...]
Febbraio 18, 2015
OLTRE TICINO
Grandi aspettative per un’altra straordinaria degustazione di diverse annate di uno tra i vini più importanti al mondo. Un vino di Bordeaux, château Mouton Rothschild, che ha superato le 150 vendemmie! Il che significa: continuità, tradizione e soprattutto tanta (davvero [...]
Maggio 7, 2014
OLTRE TICINO
Ecco un’altra bella serata di approfondimento e di studio, durante la quale abbiamo così potuto valutare e confrontare il livello di qualità e lo stile dei vini del Canton Ticino, Svizzera, che spesso vengono messi in relazione ai vini di [...]
Interessante degustazione alla cieca di 9 vini Merlot provenienti da diverse nazioni. Abbiamo cercato di individuarne la provenienza, di capirne le differenze, di interpretare i metodi di vinificazione. Abbiamo degustato 3 vini del Canton Ticino, 3 vini italiani e 3 [...]