martedì, Settembre 29, 2020
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Ticino doc 2009, un’annata da ricordare!

Rigorosamente con le bottiglie coperte, abbiamo incominciato a degustare una piccola selezione di 16 vini prodotti nell’annata 2009 in Canton Ticino, Svizzera. Tra i degustatori partecipanti vi erano anche alcuni produttori che hanno ricordato brevemente l’andamento dell’annata, da buona a ottima [...]

Gennaio 22, 2017 ANNATE, DEGUSTAZIONI, ROSSI

VENDEMMIA 2011 – Presentazione dei vini dell’annata 2011

Il 2 settembre 2013 si è svolta al Palazzo dei Congressi di Lugano la Presentazione dell’annata 2011. Qui di seguito i nostri racconti, le nostre degustazioni e le nostre impressioni: Anche per l’annata 2011, la sensazione immediata, dopo aver assaggiato [...]

Settembre 4, 2013 ANNATE

NABUMBA 2009

Il Nabumba è un vino IGT della Svizzera Italiana da uve: 40 % di nebbiolo, 20% di merlot, 20% di arinarnoa e petit verdot, 20% di altre varietà quali ancellotta, galotta, grenache, e altro. Subisce un appassimento in cassette di [...]

Giugno 15, 2011 ROSSI

NEBBIOLO 2009

Il Nebbiolo è un vino rosso IGT della Svizzera Italiana da uve nebbiolo 100% provenienti dal vigneto di Coldrerio, 1400 ceppi. Gli impianti sono del 2000. L’affinamento: barriques di secondo passaggio. La prima annata prodotta: 2007. La seconda annata prodotta: [...]

Giugno 15, 2011 ROSSI
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CULDRÈE 2005, 2009, 2010

Il CULDRÈE è un vino rosso TICINO DOC da uve: Merlot 100% provenienti dal Vigneto a Coldrerio. Vinificazione in vasche inox e affinamento: 18 mesi in barriques nuove. La produzione annua: il Culdrèe viene prodotto solo nelle migliori annate. Circa [...]

Giugno 15, 2011 ROSSI

TRAPLETTI 2007 e 2009

Il TRAPLETTI è un vino IGT della Svizzera Italiana, Rosso, da uve: Merlot 100%. Subisce un appassimento in pianta con la tecnica del taglio del capofrutto. La vinificazione e l’affinamento avvengono in acciaio inox. La produzione annua: da 5000 a [...]

Giugno 14, 2011 ROSSI

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