ALMA vino bianco biologico vitigni: Solaris 10% e Johanitter 90% località delle vigne: Arogno vinificazione: inox malolattica eseguita parzialmente affinamento di 1/3 del vino in legni vecchi di 5 anni prima annata prodotta: 2012 produzione annua: circa 1000 bottiglie produttore: [...]
CERUS vino rosso biologico prima annata di produzione: 2009 vitigno: interspecifico VB 91-96-25, famiglia del Cabernet Sauvignon vigneto in località Arogno affinamento per 1 anno in barriques di cui il 30% nuove e il 70% di secondo e terzo passaggio [...]
L’azienda agricola Bianchi ha ottenuto la certificazione biosuisse e produce miele e vino. Coltivano vitigni interspecifici di uva a bacca rossa e a bacca bianca certificata biosuisse. Attualmente l’azienda è portata avanti da Marcy e Alberto Bianchi. Dal 2015, quando [...]
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