giovedì, Ottobre 1, 2020
TIciVINO

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FAWINO – MENDRISIO

La cantina società nasce nel gennaio 2012, quando Simone Favini e Claudio Widmer si associano. Simone inizia a vinificare professionalmente nel 2005, dopo gli studi a Changins, l’uva del vigneto di proprietà della sua famiglia a Salorino. Collabora anche con [...]

Luglio 29, 2013 PRODUTTORI

PARRAVICINI – CORTEGLIA

La cantina Parravacini, di proprietà di Antonio e Luca Parravicini, si trova in una magnifica casa di 300 anni, completamente ristrutturata. La barricaia è nella vecchia stalla. La sala degustazione si trova dove una volta venivano allevati i bachi da [...]

Settembre 20, 2011 PRODUTTORI
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CULDRÈE 2005, 2009, 2010

Il CULDRÈE è un vino rosso TICINO DOC da uve: Merlot 100% provenienti dal Vigneto a Coldrerio. Vinificazione in vasche inox e affinamento: 18 mesi in barriques nuove. La produzione annua: il Culdrèe viene prodotto solo nelle migliori annate. Circa [...]

Giugno 15, 2011 ROSSI

RONCAIA RISERVA 2009

RONCAIA RISERVA, Ticino DOC, da uve Merlot, proveniente dai vigneti del Mendrisiotto. Con questa annata 2009 Roncaia diventa ‘riserva’ aumentando l’affinamento in legno dai 12 mesi dell’annata 2008 e precedenti annate ai 18 mesi dell’annata 2009. L’affinamento per 18 mesi [...]

Giugno 1, 2011 ROSSI

GEOGRAFIA (partendo dalle origini …) della Svizzera e soprattutto del Canton Ticino

Nelle lontanissime epoche della preistoria, la regione che ora costituisce il Cantone Ticino era occupata dal mare che ricopriva gran parte dell’Italia e dell’Europa. Poche terre emergevano, nell’area Ticinese, da quelle acque, le quali a volte erano profondissime, a volte [...]

Luglio 6, 2010 UN PO' DI GEOGRAFIA

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