martedì, Settembre 29, 2020
TIciVINO

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Syrah Alibabà 2007

È curioso, una syrah Ticino, in purezza, vinificata in tini di legno da 4’000 litri e affinata per circa 12 mesi in barriques. 100% syrah del 2007 poi!!! Un’annata ottima, cosi la stappo. L’avevo già assaggiata 3 anni fa e [...]

Gennaio 27, 2016 ROSSI

DUAE 2009

DUAE è un Vino Svizzero, rosso, da uve: Merlot 50%, vigneti di Gudo e Syrah 50%, vigneti a Chamoson nel Vallese. Vinificazione e affinamento in vasche di acciaio inox.  La Syrah viene allevata in Vallese. Dopo la vendemmia il mosto [...]

Giugno 2, 2011 ROSSI
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FERRARI – Tenuta Roberto e Andrea Ferrari – STABIO

Abbiamo visitato l’azienda il 16 marzo 2008. Ci ha accolto Andrea Ferrari, che ha seguito le orme del padre completando la sua formazione con il diploma conseguito presso la scuola di enologia di Changins nel Canton Vaud. Cenni storici: Roberto, [...]

Luglio 22, 2010 PRODUTTORI

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