L’anno di fondazione dell’Itituto Agrario Cantonale di Mezzana è il 1915. Nasce come scuola agricola:”… Un cittadino chiassese, Pietro Chiesa, che aveva fatto fortuna in Argentina, dopo aver acquistato la proprietà di Mezzana, la offre al Cantone con la condizione [...]
Aprile 3, 2011
PRODUTTORI
Circa 10 ha di vigne che la famiglia Latini alleva a Tremona. La produzione di vino incomincia più di 30 anni fa, per hobby, quando Edo Latini, geometra, si stabilisce a Tremona e decide di piantare un vigneto proprio davanti [...]
Marzo 30, 2011
PRODUTTORI
Il CRIVELLI & BONATO BRUT è un Vino Spumante METODO CLASSICO, prodotto dall’annata 2003 con uve merlot 100% vinificate in bianco. La vigna è ubicata ad Arzo e la vinificazione avviene in barriques. Fa la malolattica a cui segue un [...]
La storia di Guido Brivio comincia alla fine degli anni ’80 quando, dopo aver terminato gli studi di enologia in Francia, con l’aiuto di sua madre e di suo zio, acquista la Fratelli Valli di Stabio. Guido arriva da una [...]
Luglio 24, 2010
PRODUTTORI
Ticivino è la raccolta di tutti i produttori di vino del Canton Ticino, Svizzera più di una guida: una raccolta! L’idea è diventata un progetto. Il progetto è diventato realtà. La realtà è la raccolta di tutti i produttori di [...]