Il CRUDELL è un vino IGT bianco della Svizzera Italiana, Prodotto in collaborazione da: Az. MONDÒ (Sementina), F.LLI MERONI (Biasca), e Mauro GIUDICI DELLA GANNAviticoltore in Malvaglia. Le uve che compongono questo vino sono: chardonnay, sauvignon, riesling, silvaner, pinot grigio, arneis, [...]
I TRII PIN è un vino rosso, Ticino Doc, prodotto con uve merlot proveniente prevalentemente da Castel San Pietro. In base all’annata, Mauro Ortelli, il produttore, assembla diversi altri vitigni quali appunto il carminoir, il cabernet franc e cabernet sauvignon [...]
Il Giornico Oro è un Ticino DOC prodotto con uve merlot, allevate nel Comune di Giornico (390 mt s.l.m.). Viene vinificato in maniera tradizionale con macerazione di 12-14 giorni a 28-32 °C in vasche di acciaio inox. Segue un periodo [...]
La Gialdi Vini SA viene fondata nel 1953 a Mendrisio da Guglielmo Gialdi, padre dell’attuale direttore, Feliciano Gialdi, che ne segue la direzione dal 1980. All’inizio l’attività era rivolta al commercio di vini principalmente importati dall’Italia e solo successivamente si [...]
L’azienda Cavallini è piccola e a conduzione familiare. Sono marito e moglie che si occupano di tutto. Hanno ristrutturato questa antica cascina in pietra, sita proprio nel centro di Cabbio, per farne una tipica e funzionale cantina, dove tutto il [...]
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