MUSA

• Ticino doc
• uva: Merlot 100%
• vigneto di Salorino
• vinificazione in legno
• macerazione lunga per 21-25 giorni
• concentrazione per saignée
• affinamento in barriques francesi per 18 mesi
• produttore: Fawino, Mendrisio – qui
  

annata 2011

degustazione- assaggio del 2 settembre 2013

• il vino si presenta con un carattere assolutamente esplosivo e buonissimo.
• molto fruttato, sia dal punto di vista olfattivo, che al gusto
• forte componente minerale
• è il vino meno moderno e più personale che producono Simone e Claudio
• di sicuro quello che a me piace di più
• bravi!