PARRAVICINI BIANCO, bianco della Svizzera Italiana IGT da uve: merlot vinificato in bianco 80%, Chardonnay 20%. Provenienza delle uve: Castel San Pietro. Vinificazione: inox. Prodotto da: Parravicini a Corteglia – qui
annata 2012: assaggio del 26 maggio 2013 – cantine aperte: colore: giallo paglierino. Al naso le note fruttate e floreali sono più marcate rispetto al Bianco Dei Venti, leggermente più intense. Al palato si percepisce più polpa, più consistenza. Il bouquet è più ampio. Leggera sapidità.