CO BARACA Ticino DOC uva: merlot 100% vigneti: le uve provengono da 4 minuscoli vigneti a Coldrerio, Balerna, Rancate e Castello produzione annua: 2600 bottiglie affinamento: in barriques di secondo passaggio il nome del vino ha due significati: da una [...]
Il TI 4 è un vino Svizzero di cui si producono all’anno circa 1’200 bottiglie in formato MINIMAGNUM da 1 litro. L’affinamento dura per 14 mesi in barriques nuove. Il TI4 nasce dall’idea di alcuni piccoli produttori del Canton Ticino al [...]
Nicola Corti, enologo, gestisce 7 ettari ubicati a: Salorino (vigneto in affitto da una decina di anni, terrazzato il cui impianto risale al 1954. Esposizione a sud. Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah), Morbio e Morbio Superiore (merlot), Agra (piccola parcella di [...]
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