Riflessi d’epoca è un vino Ticino doc, prodotto con uve Merlot. La zona di produzione è nel Sottoceneri da vigne ubicate sia nel Mendrisiotto che nel Luganese. Viene vinificato con una macerazione del mosto con le vinacce per circa 15 [...]
La cantina Carrara, piccolissima cantina familiare di Graziano Carrara, dispersa sul promontorio di Gordola, e recentemente ristrutturata con una stupenda sala adibita e affittata per serate di degustazioni, o festeggiamenti vari, emozionante l accogliente e funzionale cantina sotterranea. L’azienda che [...]
Marzo 25, 2011
PRODUTTORI
La TENUTA BELVEDERE è stata acquistata nel 1988 dalla famiglia Zanini. Nel comune di Besazio la proprietà si trova in una conca naturale ad anfiteatro con terreno calcareo, tufaceo e terra leggermente sabbiosa; gode, grazie alla sua posizione privilegiata verso [...]
Il Ticinello è un simpatico merlot del Ticino prodotto dalla Zanini & Sulmoni, Ligornetto. I vigneti sono nel Mendrisiotto. La vinificazione e l’affinamento vengono eseguiti in tini di legno da 4000 litri. Il disegno sull’etichetta è di IVO SOLDINI. IVO [...]
A volte succede di essere cosi fortunati da poter assaggiare qualche gioiello raro, perchè introvabile, di qualche annata passata, di qualche grande vino del Ticino. A volte succede che poi l’annata introvabile è magari anche la prima annata prodotta. A [...]
L’azienda Enoteca della Salute è di proprietà della Famiglia Ruggia di Massagno, (Antonella, Francesco, Cesare). L’Enologo è Cesare Ruggia. I vigneti sono piccolissimi appezzamenti, ubicati in Malcantone, a Capriasca, a Bedano, a Barbengo. Numero di bottiglie prodotte all’anno: circa 12’000. [...]
Novembre 10, 2010
PRODUTTORI