sabato, Settembre 26, 2020
TIciVINO

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SALORINO 2006

Un’altra bella sorpresa ho avuto nell’aprire questa bottiglia di Salorino 2006 che conservavo da oltre 10 anni nella mia cantina. Da subito si è presentato piacevole, sia nel colore, rosso granato acceso intenso, sia nel gusto: morbido, con una bella [...]

Giugno 1, 2019 DEGUSTAZIONI, RECENSIONI, ROSSI

VENDEMMIA 2011 – Presentazione dei vini dell’annata 2011

Il 2 settembre 2013 si è svolta al Palazzo dei Congressi di Lugano la Presentazione dell’annata 2011. Qui di seguito i nostri racconti, le nostre degustazioni e le nostre impressioni: Anche per l’annata 2011, la sensazione immediata, dopo aver assaggiato [...]

Settembre 4, 2013 ANNATE

VENDEMMIA 2010 – Presentazione dei vini dell’annata 2010

È il 3 settembre 2012 e al Palazzo del Congressi di Lugano si svolge la Presentazione dell’annata 2010. Una prima sensazione che ho di quest’annata 2010 è la bella presenza di mineralità e sapidità (in contrapposizione alla dolcezza e alla [...]

Settembre 3, 2012 ANNATE

SILENO 2009

SILENO è un vino Bianco del Ticino Doc da Uve chardonnay, selezionate nelle vigne nel comune di Arzo. L’Affinamento avviene in barriques grandi da 300 litri di cui 2/3 nuove e 1/3 di secondo passaggio per 12 mesi. Il nome [...]

Ottobre 26, 2011 BIANCHI

TI 4 – 2009

Il TI 4 è un vino Svizzero di cui si producono all’anno circa 1’200 bottiglie in formato MINIMAGNUM da 1 litro. L’affinamento dura per 14 mesi in barriques nuove.  Il TI4 nasce dall’idea di alcuni piccoli produttori del Canton Ticino al [...]

Giugno 3, 2011 ROSSI

CORTI F.LLI – BALERNA

Nicola Corti, enologo, gestisce 7  ettari ubicati a: Salorino (vigneto in affitto da una decina di anni, terrazzato il cui impianto risale al 1954. Esposizione a sud. Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah), Morbio e Morbio Superiore (merlot), Agra (piccola parcella di [...]

Settembre 28, 2010 PRODUTTORI

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