Il RONCO DEI CILIEGI è un vino rosso, Ticino doc, da uve merlot 90% e cabernet sauvignon 10%. Viene vinificato in vasche inox e segue un affinamento per 18 mesi in barriques nuove e di secondo passaggio. Il produttore è [...]
Il 5 settembre 2011 si è tenuta presso il Palazzo dei Congressi di Lugano la presentazione dell’annata 2009. La manifestazione prende il nome di ‘Il Viso del Vino’. Anche quest’anno partecipiamo e vogliamo riportare le note di degustazione di tutti [...]
Settembre 14, 2011
ANNATE
LA TUR è un Rosso del Ticino DOC da uve: merlot 70% e Cabernet Sauvignon 30%. Affinamento in barriques per più di 2 anni. Produttore: Cantina Pizzorin, Sementina (articolo qui) annata 2007 – degustazione del 28 maggio 2011 colore rosso [...]
PIZZORIN vino rosso Ticino DOC da uva: merlot 100%, affinamento in barriques per 27 mesi, produttore: cantina Pizzorin, Sementina (articolo qui) annata 2007 – degustazione del 28 maggio 2011 colore rosso rubino intenso al naso risulta speziato con sentori tostati, fruttato [...]
Il TI 4 è un vino Svizzero di cui si producono all’anno circa 1’200 bottiglie in formato MINIMAGNUM da 1 litro. L’affinamento dura per 14 mesi in barriques nuove. Il TI4 nasce dall’idea di alcuni piccoli produttori del Canton Ticino al [...]
ARCADA, Ticino DOC, da uva: Merlot 100%, affinamento: 12 mesi in barriques di 2° e di 3° passaggio, produzione annua: 12’000 bottiglie, produttore: Cantina Pizzorin, Sementina (articolo qui) annata 2009 – degustazione del 28 maggio 2011 colore rosso rubino scarico, [...]