Sasso Chierico Riserva, annata 2010, si presenta di colore rosso rubino quasi granato, intenso. Al naso note speziate di vaniglia, subito emergono le ciliegie sotto spirito e il cuoio bagnato, seguiti da note variegate di caffè, dalla tostatura del chicco [...]
Camminando per il centro di Lugano, ieri pomeriggio, ho incontrato in piazza S.Rocco il viticoltore Stefano Bollani di Malvaglia intento nella presentazione di alcuni suoi vini. Stefano mi ha raccontato che da una quindicina e più anni gestisce circa 3 [...]
Novembre 22, 2015
PRODUTTORI
La RISERVA DEL CAVALIERE, ex MONDELLE, è un vino rosso, Ticino DOC, da uve Merlot 100%. Il vigneto è nel comune di Contone. L’età del vigneto è 40 anni. La vinificazione avviene in orizzontale. La svinatura in barriques di 1° [...]
Azienda viticola Colli di Gudo di Flavio e Aureliana Ramelli si estende su 4,5 ha (in parte in affitto, in parte di proprietà). Viticoltura: secondo le norme della produzione integrata. A questo link è possibile leggere la degustazione della collezione [...]
Giugno 4, 2013
PRODUTTORI
A questo link è possibile leggere la degustazione della collezione 2009 dell’Associazione Viticoltori Vinificatori, degustazione di aprile 2013: qui I vini prodotti sono: BIANCO DI MINUSIO, FATTORIA SAN MARTINO, LA CARRÀ, VILLA FELICE Bianco di Minusio, Ticino DOC da uva: [...]
Giugno 4, 2013
PRODUTTORI
l’anno di fondazione della Chiericati Vini è il 1950, nasce come ditta attiva nella commercializzazione di vini Italiani e Francesi importati direttamente. La 1ma vinificazione in proprio è del 1986. I vini prodotti sono: SINFONIA BARRIQUE – TICINO DOC ENOTECA [...]
Gennaio 30, 2013
PRODUTTORI