ARCADA, Ticino DOC, da uva: Merlot 100%, affinamento: 12 mesi in barriques di 2° e di 3° passaggio, produzione annua: 12’000 bottiglie, produttore: Cantina Pizzorin, Sementina (articolo qui) annata 2009 – degustazione del 28 maggio 2011 colore rosso rubino scarico, [...]
La BONDOLA, Ticino DOC, da uva: Bondola. Affinamento: 14 mesi in barriques di 2° e 3° passaggio. Il primo anno di produzione è il 2009. La produzione annua: nel 2009 Giancarlo ha imbottigliato 300 bottiglie. Produttore: Cantina Pizzorin, Sementina (articolo [...]
Il proprietario Giancarlo Pestoni gestisce 3 ettari vitati, siti in Sementina collina, Monte Carasso collina, e alcuni piccoli appezzamenti nei due villaggi di Sementina e Monte Carasso. La 1ma bottiglia prodotta nel 1986 (da hobbista). La 1ma bottiglia prodotta nel [...]
Giugno 3, 2011
PRODUTTORI
TENUTA SASSO CHIERICO RISERVA, MERLOT DI GUDO, TICINO DOC, produttore: articolo qui – affinamento: 18 mesi in barriques in parte nuove e in parte di secondo passaggio annata 2009 – degustazione del 28 maggio 2011 colore rosso rubino intenso ed [...]
Il CORMANO, Ticino DOC, da uve Merlot 100%, affinamento in barriques francesi nuove per 12 mesi, produttore: Cormano Vini, Morbio – qui annata 2000 – degustazione novembre 2009 – Il colore è denso, e le note che sentiamo al naso [...]
BEATRICE – BIANCO, IGT della Svizzera Italiana, da uve: Merlot vinificato in bianco 30%, Kerner e Moscato di Baselice 70%. Vinificazione e affinamento in vasche di acciaio inox. Il produttore è Cormano Vini, Morbio Inferiore (articolo qui) – vino prodotto [...]