venerdì, Ottobre 2, 2020
TIciVINO

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Syrah Alibabà 2007

È curioso, una syrah Ticino, in purezza, vinificata in tini di legno da 4’000 litri e affinata per circa 12 mesi in barriques. 100% syrah del 2007 poi!!! Un’annata ottima, cosi la stappo. L’avevo già assaggiata 3 anni fa e [...]

Gennaio 27, 2016 ROSSI

VINATTIERI ROSSO 2009, 2005, 1995

domenica 14 giugno 2015 è stata l’occasione, straordinaria, per assaggiare 3 annate di Vinattieri rosso: la 2009, la 2005 e la 1995. L’evento propizio è stata la commemorazione dei 30 anni di attività dell’azienda. 2009. Colore rubino carico, intenso e [...]

Ottobre 9, 2015 ROSSI

COLLIVO BIANCO 2013

Il Collivo Bianco è un vino Ticino doc da uve Chardonnay in prevalenza con un’aggiunta di Merlot vinificato in bianco. La fermentazione e l’affinamento avviene per l’80 % in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata e per il 20% [...]

Maggio 3, 2015 BIANCHI

COLLE DEGLI ULIVI (TENUTA) – Coldrerio

La storia di questa bellissima tenuta risale al 1932, quando Bernardo Caverzasio inizia un’opera di ristrutturazione e miglioramento produttivo di questa proprietà che occupa una superficie di 18 ettari tra i comuni di Coldrerio, Castel San Pietro e Mendrisio. Inizialmente [...]

Maggio 3, 2015 PRODUTTORI

RONCAIA RISERVA 2009

RONCAIA RISERVA, Ticino DOC, da uve Merlot, proveniente dai vigneti del Mendrisiotto. Con questa annata 2009 Roncaia diventa ‘riserva’ aumentando l’affinamento in legno dai 12 mesi dell’annata 2008 e precedenti annate ai 18 mesi dell’annata 2009. L’affinamento per 18 mesi [...]

Giugno 1, 2011 ROSSI
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RONCO DELL’ANGELO 2007 e 2012

La Tenuta Ronco dell’Angelo a Morbio Inferiore è il luogo dove sono allevate le uve merlot con cui viene fatto il Ronco dell’Angelo Ticino doc. È un merlot 100% con una resa di circa 70 Q.li x ha. I ceppi [...]

Marzo 3, 2011 ROSSI

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