giovedì, aprile 26, 2018
TIciVINO

BIANCO DEI VENTI 2011

BIANCO DEI VENTI, Svizzera IGT da uve: merlot vinificato in bianco 45%, Chasselas 45%, Chardonnay 10%. Provenienza delle uve: merlot e chardonnay da Castel San Pietro. Lo chasselas viene acquistato in Vallese. Vinificazione: inox. Alcol: 12%. Prodotto da: Parravicini a Corteglia – qui

annata 2011: assaggio del 26 maggio 2013 – cantine aperte

colore: giallo paglierino chiaro

al naso è poco intenso

al palato è abbastanza fresco e piacevole. Da eperitivo, leggero, non particolarmente persistente, corto.

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