giovedì, Marzo 28, 2024
Ticivino – recensioni vini del Ticino

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MERAVIGLIOSA BORGOGNA

Tra le cose importanti che davvero contano nella vita di una persona appassionata di vino, sono di sicuro gli amici, di quelli ancora più appassionati che amano condividere le rarità preziose collezionate negli anni. Succede, quindi, di avere l’occasione di [...]

Settembre 16, 2014 OLTRE TICINO

PERGOLE TORTE e MONTEVERTINE – verticali

Interessante degustazione e confronto di diverse annate di due vini prodotti dall’azienza MONTEVERTINE, nata nel 1967 a Radda in Chianti. Il Montevertine nasce nel 1971 come Chianti Classico, un vino a base di Sangiovese con un aggiunta di Colorino e [...]

Settembre 9, 2014 OLTRE TICINO
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CHÂTEAU MOUTON ROTHSCHILD – verticale 1966 – 1999

Grandi aspettative per un’altra straordinaria degustazione di diverse annate di uno tra i vini più importanti al mondo. Un vino di Bordeaux, château Mouton Rothschild, che ha superato le 150 vendemmie! Il che significa: continuità, tradizione e soprattutto tanta (davvero [...]

Maggio 7, 2014 OLTRE TICINO
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RÄUSCHLING – verticale

il Räuschling è un vitigno a bacca bianca, di origini antiche e pressochè sconosciuto, coltivato e vinificato da Hermann Schwarzenbach nel comune di Meilen sul Lago di Zurigo, Svizzera. Questa sera ci avventuriamo in una degustazione di diverse annate in verticale, [...]

Marzo 25, 2014 OLTRE TICINO
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DOLCETTO o SCHERZETTO?

Toc Toc, DOLCETTO o scherzetto è un’interessante degustazione di Dolcetto D’Alba con sorpresa, un Dolcetto della Nuova Zelanda, che (ovviamente) ha sorpreso e … parecchio! I vini in degustazione sono: 1 – Dolcetto d’Alba 2011, Rinaldi, Barolo, 2 – Dolcetto [...]

Marzo 2, 2014 OLTRE TICINO

CONFRONTO annata 2010 tra i vini del TICINO e i vini di POMEROL e ST.EMILION

Ecco un’altra bella serata di approfondimento e di studio, durante la quale abbiamo così potuto valutare e confrontare il livello di qualità e lo stile dei vini del Canton Ticino, Svizzera, che spesso vengono messi in relazione ai vini di [...]

Febbraio 5, 2014 DEGUSTAZIONI, OLTRE TICINO

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