Da tanto ci pensavo, ma non avevo mai avuto l’occasione. L’occasione, questa volta, l’ho creata. Ho acquistato 2 vini e li ho bevuti a confronto! I vini sono il RONCAIA 2008, Vinattieri Ticinesi, Ligornetto – (prezzo 23.00 chf) e il GIORNICO ORO [...]
Un’altra bella sorpresa ho avuto nell’aprire questa bottiglia di Salorino 2006 che conservavo da oltre 10 anni nella mia cantina. Da subito si è presentato piacevole, sia nel colore, rosso granato acceso intenso, sia nel gusto: morbido, con una bella [...]
Ecco il racconto di un’eccezionale degustazione verticale di un vino del Ticino, il SASSI GROSSI, che ha dimostrato grande carattere territoriale. Alla degustazione era presente anche l’attuale enologo, Fredy de Martin, enologo dell’azienda Gialdi Vini da febbraio 2001. Posso anticipare, [...]
La SELEZIONE D’OTTOBRE è un vino rosso, Ticino doc, da uve Merlot proveniente da diversi vigneti del Ticino. Le uve sono conferite da diversi viticoltori del Sopra e del Sottoceneri. La prima vinificazione risale al 1964. Da sempre è vinificato [...]
Due vini, lo Stregato 2015 e l’Old Captain 2015, che nascono dalle stesse uve merlot, allevate e raccolte con passione da Adrien Stevens nel piccolo vigneto di un ettaro e mezzo a Castel San Pietro: 6000 ceppi di oltre 30 anni. [...]
La Tenuta Luigina ci aveva già stupito parecchio con alcuni sui vini già dal suo esordio. La sua Gemma dell’Est 2011, ricordo, un’esplosione di gusto racchiuso in una struttura potente e ricca, sicuramente tra i vini più buoni del nostro [...]
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