La Gemma Dell’Est, Ticino doc, nasce da uve Merlot (in prevalenza) e Cabernet Sauvignon (le percentuali cambiano a seconda dell’annata). Il vigneto si trova a Vacallo. Viene vinificato in parte in acciaio e in parte in barriques. L’affinamento avviene in [...]
CAMPACCIO TICINO DOC uve: Merlot 90%, Cabernet Sauvignon 5%, Carminoir 5% vigneto terrazzato ‘il Campaccio’, situato nel comune di Mendrisio ai piedi del Monte Generoso, Esposizione Sud-Ovest (2400 ceppi) resa: 700 gr al mq vinificazione in acciaio inox con circa [...]
PIO DELLA ROCCA Vino da tavola Svizzero uve: MERLOT (85%) e CABERNET SAUVIGNON (15%) vinificazione: in foudre, una botte di legno a forma tronco-conica, che permette una microossigenazione durante tutte le fasi della vinificazione uso di lieviti autoctoni produttore: Adriano Kaufmann [...]
IL RUBINO Vino da Tavola della Svizzera Italiana uva: Merlot 100% vigneto in località: Croglio, Malcantone fermentazione: lunga macerazione fermentazione con lieviti autoctoni affinamento: per 1 anno in barriques di 2° passaggio produttore: Adriano Kaufmann, Beride – qui [...]
VALLOMBROSA ROSSO Ticino DOC zona di produzione: Tenuta Vallombrosa a Castelrotto, Malcantone uve: Merlot vinificazione: in acciaio produttore: Tamborini Vini, Lamone – qui annata 2011 degustazione di febbraio 2014 colore: rosso rubino profumo: frutti rossi, leggera [...]
ALAMBRINO RISERVA Ticino doc merlot 100% selezione delle uve vinificazione in acciaio 18 mesi di affinamento prima annata di produzione: 2011 non viene prodotto tutti gli anni produttore: Giuliano Cormano, Morbio – qui annata 2011 degustazione di gennaio 2014 [...]
© 2010-2019 Ticivino | Privacy Policy & Cookies | Powered by Nuovaera
Questo sito fa uso di cookie di profilazione di parti terzi per migliorare l’esperienza di navigazione degli utenti, per fornire funzionalità dei social media e per analizzare il traffico generato maggiori informazioni
Questo sito utilizza i cookie per fornire la migliore esperienza di navigazione possibile. Continuando a utilizzare questo sito senza modificare le impostazioni dei cookie o cliccando su "Accetta" permetti il loro utilizzo.
