giovedì, Ottobre 1, 2020
TIciVINO

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IRTO

IRTO IGT della Svizzera Italiana uva: Merlot e Arinarnoa l’assemblaggio varia da annata ad annata: normalmente la maggior parte del vino è costituita da ARINARNOA, poi Merlot, poi una piccolissima parte di Cabernet Sauvignon. Per l’annata 2009 è stato assemblato [...]

Gennaio 27, 2013 ROSSI
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BALIN

BALIN IGT della Svizzera Italiana uve: Merlot 95%, Arinarnoa e Cabernet Sauvignon 5% Località dei vigneti: Merlot dal vigneto di Gorla, Arinarnoa da Sementina Fermentazione e lunga macerazione in vasche inox per un mese Affinamento: 18 mesi in barriques nuove e [...]

Gennaio 27, 2013 ROSSI

SCALA

SCALA IGT della Svizzera Italiana uve: 80% merlot, 10% Petit Verdot, 10% Cabernet Sauvignon Località del vigneto: Merlot da Pedrinate Fermentazione e lunga macerazione in vasche inox per 1 mese Affinamento: 18 mesi in barriques nuove e di secondo passaggio [...]

Gennaio 27, 2013 ROSSI

TINELLO

TINELLO IGT della Svizzera Italiana uva: merlot 100% Località del vigneto: Pedrinate – terreno sabbioso, leggero, morena glaciale Fermentazione e macerazione in vasche inox per 20 giorni Affinamento: per un anno, in parte in barriques usate e in parte in grandi [...]

Gennaio 27, 2013 ROSSI

GOTA

GOTA IGT della Svizzera Italiana uva: merlot 100% Località del vigneto: località Gorla a Castel San Pietro – terreno profondo e ricco, calcareo, caldo età del vigneto: nel 2012 circa 30 anni resa: 700 gr per mq Fermentazione e macerazione [...]

Gennaio 27, 2013 ROSSI
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MERIDIO 2011 e 2012

MERIDIO IGT della Svizzera Italiana uva: merlot 60% e chardonnay 40% Località del vigneto: lo Chardonnay proviene dal vigneto di Barbengo; il Merlot è ottenuto per saignée dai vini Balin e Scala, dai vigneti quindi di Castel San Pietro e [...]

Gennaio 27, 2013 BIANCHI

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