Il MALCANTONE, rosso dei ronchi è un vino rosso da uve: Merlot, Carminoir, Diolinoir, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Ancellotta, allevate nel Malcantone e raccolte con una resa per ettaro di circa 50 q.li. Fermenta per 15 giorni e affina in [...]
Il LIGORNETTO è un vino rosso, Ticino DOC, da uva merlot 100% provenienti dai vigneti di Ligornetto, alle falde del Monte San Giorgio. La vinificazione avviene in legno e l’affinamento per 18 mesi in barriques nuove. La prima annata di [...]
Il BOSCHERINA è un vino rosso, Ticino DOC, da uve Merlot 100%. Il produttore è Rudy Studer, Novazzano – link articolo qui L’impianto del vigneto è del 1982 in località Boscerina a Novazzano. La prima vinificazione è del 1995. Il [...]
La proprietà della Cantina Il Cavaliere è di Roberto Belossi, che gestisce circa 9 ettari di proprietà. Una parte delle uve arrivano da altri vigneti: 3 ettari le cui uve conferite dal 2010 e vengono vinificate in cantina. Produzione annua: [...]
CHARME Brut ROSÈ è uno spumante metodo Charmat con spumantizzazione in autoclave del TICINO DOC da uve merlot vinificate in rosa. La produzione annua è di circa 30’000 bottiglie. Il produttore è Delea Vini, Losone – articolo qui degustazione del [...]
Othmar Amstutz è un VITICOLTORE di Gordola che gestisce un vigneto di 1 ha suddiviso in due parcelle a Gordola e a Gudo. Produce circa 3’500 bottiglie all’anno. La prima bottiglia prodotta risale al 2002. I suoi vini sono: GINESTRA, bianco [...]
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