LA TUR è un Rosso del Ticino DOC da uve: merlot 70% e Cabernet Sauvignon 30%. Affinamento in barriques per più di 2 anni. Produttore: Cantina Pizzorin, Sementina (articolo qui) annata 2007 – degustazione del 28 maggio 2011 colore rosso [...]
PIZZORIN vino rosso Ticino DOC da uva: merlot 100%, affinamento in barriques per 27 mesi, produttore: cantina Pizzorin, Sementina (articolo qui) annata 2007 – degustazione del 28 maggio 2011 colore rosso rubino intenso al naso risulta speziato con sentori tostati, fruttato [...]
Il TI 4 è un vino Svizzero di cui si producono all’anno circa 1’200 bottiglie in formato MINIMAGNUM da 1 litro. L’affinamento dura per 14 mesi in barriques nuove. Il TI4 nasce dall’idea di alcuni piccoli produttori del Canton Ticino al [...]
ARCADA, Ticino DOC, da uva: Merlot 100%, affinamento: 12 mesi in barriques di 2° e di 3° passaggio, produzione annua: 12’000 bottiglie, produttore: Cantina Pizzorin, Sementina (articolo qui) annata 2009 – degustazione del 28 maggio 2011 colore rosso rubino scarico, [...]
Il proprietario Giancarlo Pestoni gestisce 3 ettari vitati, siti in Sementina collina, Monte Carasso collina, e alcuni piccoli appezzamenti nei due villaggi di Sementina e Monte Carasso. La 1ma bottiglia prodotta nel 1986 (da hobbista). La 1ma bottiglia prodotta nel [...]
Giugno 3, 2011
PRODUTTORI
DUAE è un Vino Svizzero, rosso, da uve: Merlot 50%, vigneti di Gudo e Syrah 50%, vigneti a Chamoson nel Vallese. Vinificazione e affinamento in vasche di acciaio inox. La Syrah viene allevata in Vallese. Dopo la vendemmia il mosto [...]